Mardi 31 Déc. Réveillon de la Saint Sylvestre VELOUTE AUX CHATAIGNES FOIE GRAS SUR SON LIT DE GELEE CASSOLETTE DE NOIX ST JACQUES SAFRANEE VERRINE GASCONNE CHAPON FARCI SAUCE AU MADIRAN …
Repas au Chandelles
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Notre réveillon 2012/2013 ayant connu un grand succès vous trouverez notre proposition de Menu pour la St Sylvestre du Mardi soir 31 Décembre 2013
Espérant vous comptez parmi nous.
Très Cordialement
Jean Pierre et Françoise
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Nota : Nombre de places limitées
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Veloute aux Châtaignes
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Foie Gras sur son lit de Gelée
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Cassolette de Noix de St Jacques Safranée
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Verrine Gasconne
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Chapon Farci Sauce au Madiran accompagné de ses légumes
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Fromage de Brebis
avec sa confiture de Cerises Griotte
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Cœur Fondant au Chocolat avec sa crème Anglaise et sa Glace Caramel
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